MEH Esclamazioni Gastronomiche Pugliesi

Panzerotto Classico

mozzarella fiordilatte e pomodoro

da 3,00 €

Panzerotto di Carne

mozzarella fiordilatte, pomodoro e macinato bovino

da 3,50 €

Panzerotto Chiavico

mozzarella fiordilatte, pomodoro e ricotta forte

da 4,00 €

Panzerotto con le Rape

mozzarella fiordilatte, caciocavallo e cime di rape

da 4,50 €

Panzerotto #Sempredomenica

mozzarella fiordilatte e bresaola al sugo

da 5,00 €

Puccia Selezione Valle d'Itria

affettati artigianali in purezza

da 5,50 €

Puccia Bomba Pugliese

stracciatella, carciofi grigliati, crema piccante di melanzane, carciofi e funghi

da 6,50 €

Puccia Giovane

stracciatella, prosciutto crudo, insalatina e pomodoro

da 7,50 €

Puccia Caprese Pugliese ai 3 Pomodori

stracciatella, crema di pomodoro secco, pomodorini, pomodoro fresco e basilico

da 7,50 €

Puccia Caponata Pugliese

caponata di melanzane, pomodoro, zucchine, peperoni, cipolla, uvetta e mandorle

da 7,50 €

Puccia Cozzalone

stracciatella, cime di rape, acciughe e tarallo sbriciolato

da 8,00 €

Puccia Mondiale 2.0

mozzarella fiordilatte, cime di rape, mortadella, pomodorini e basilico

da 8,00 €

Puccia Il Priscio

mozzarella fiordilatte, peperoni sott’olio, pancetta, olive e rucola

da 8,50 €

Puccia la Merenda Mercantile

stracciatella, capocollo di Martina, cipolline grigliate, rucola o salicornia in base alla stagionalità

da 8,50 €

Cumma Selezione Valle d'Itria

affettati artigianali in purezza

da 5,50 €

Cumma Bomba Pugliese

stracciatella, carciofi grigliati, crema piccante di melanzane, carciofi e funghi

da 6,50 €

Cumma Giovane

stracciatella, prosciutto crudo, insalatina e pomodoro

da 7,50 €

Cumma Caprese Pugliese ai 3 Pomodori

stracciatella, crema di pomodoro secco, pomodorini, pomodoro fresco e basilico

da 7,50 €

Cumma Caponata Pugliese

caponata di melanzane, pomodoro, zucchine, peperoni, cipolla, uvetta e mandorle

da 7,50 €

Cumma Cozzalone

stracciatella, cime di rape, acciughe e tarallo sbriciolato

da 8,00 €

Cumma Mondiale 2.0

mozzarella fiordilatte, cime di rape, mortadella, pomodorini e basilico

da 8,00 €

Cumma Il Priscio

mozzarella fiordilatte, peperoni sott’olio, pancetta, olive e rucola

da 8,50 €

Cumma La Merenda Mercantile

stracciatella, capocollo di Martina, cipolline grigliate, rucola o salicornia in base alla stagionalità

da 8,50 €

Trancio di Focaccia Bianca

focaccia bianca e rosmarino

da 2,50 €

Trancio di Barese Classica

focaccia con pomodorini e olive

da 3,00 €

Trancio di Focaccia con Patate

focaccia con patate e rosmarino

da 3,00 €

Trancio di Focaccia con Cipollata

focaccia con pomodoro pelato, cipolla stufata, olive e capperi

da 4,00 €

Trancio di Focaccia Camponata Pugliese

focaccia con caponata di melanzane, pomodoro, zucchine, peperoni, cipolla, uvetta e mandorle

da 4,50 €

Trancio di Focaccia con Mortadella e Stracciatella

focaccia farcita con mortadella e stracciatella

da 4,50 €

Trancio di Focaccia Barese

la focaccia in versione da passeggio

da 3,00 €

Trancio di Stirata Classica

stirata con impasto di grano duro, mozzarella fiordilatte, pomodoro e basilico

da 3,50 €

Trancio di Stirata Cipollata

stirata con impasto di grano duro, pomodoro, cipolla stufata, olive e capperi

da 4,50 €

Trancio di Stirata Caponata Pugliese

stirata con impasto di grano duro, caponata di melanzane, pomodoro, zucchine, peperoni, cipolla, uvetta e mandorle

da 5,00 €

Trancio di Stirata con Stracciatella e Cime di Rapa

stirata con impasto di grano duro, stracciatella e cime di rape

da 5,50 €

Cartoccio di Sgagliozze

quadratini di polenta fritta e sale marino

2,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita

2,50 €

Birra Agricola Chiara Salento 18+

33cl in bottiglia, 5% vol, Stile: Helles

3,50 €

Birra Agricola Ambrata Salento 18+

33cl in bottiglia, 5% vol, Stile: Red Lager

4,50 €

Birra Crab Caput Ursi 18+

33cl in bottiglia, 4,7% vol, Stile: Blanche

4,50 €

Birra Cellamara Caput Ursi 18+

33cl in bottiglia, 6,8% vol, Stile: IPA

5,50 €

Birra M22 Caput Ursi 18+

33cl in bottiglia, 7% vol, Stile: Maibock

5,50 €